Bát đĩa mới có thật sự sạch? Chuyên gia khuyên gì trước khi dùng lần đầu?

Việc sắm sửa bát đĩa mới luôn mang lại cảm giác háo hức, giống như khi mua một bộ quần áo mới vậy. Thế nhưng, cũng như quần áo cần được giặt trước khi mặc, bát đĩa mới liệu có cần rửa kỹ trước khi sử dụng?

The Spruce đã đặt câu hỏi này cho các chuyên gia, và điều thú vị là: tất cả đều đồng tình rằng việc rửa sạch bát đĩa mới là điều cần thiết. Không có ngoại lệ.

Dù bề ngoài trông sạch sẽ, nhưng trong quá trình sản xuất, đóng gói và vận chuyển, bát đĩa có thể dính bụi bẩn, hóa chất hoặc vi khuẩn. Chính vì vậy, trước khi đặt món ăn đầu tiên lên chiếc đĩa mới hay dùng chiếc bát mới để múc canh nóng, hãy dành vài phút rửa sạch chúng bằng nước ấm và xà phòng nhẹ.

Ngoài ra, các chuyên gia còn chia sẻ thêm một vài mẹo nhỏ để xử lý bát đĩa mới đúng cách – đảm bảo vừa sạch, vừa an toàn cho sức khỏe cả gia đình. Và bạn sẽ bất ngờ vì thao tác đơn giản này lại quan trọng đến vậy!

Có nên rửa bát đĩa mới trước khi sử dụng?

Câu trả lời là: nên rửa – thậm chí là rất nên rửa. Cả hai chuyên gia mà chúng tôi tham khảo đều khẳng định việc vệ sinh bát đĩa mới trước khi dùng là cần thiết vì lý do an toàn vệ sinh.

Chuyên gia thiết bị gia dụng Dirk Sappok chia sẻ:

“Dù bề ngoài trông sạch, thực tế là chén đĩa đã qua tay nhiều người. Nếu bạn từng sờ vào sản phẩm tại cửa hàng, hãy tưởng tượng có bao nhiêu người khác cũng đã làm như bạn”.

Ngay cả khi bạn mua hàng online và sản phẩm được chuyển từ kho đến tận nhà, nó vẫn đã trải qua quá trình đóng gói, bốc dỡ, và tiếp xúc với bụi bẩn mà mắt thường không nhìn thấy, theo lời chuyên gia vệ sinh Alma Hinojosa.

Không chỉ chén đĩa mà mọi loại dụng cụ nhà bếp khác như ly, dao nĩa, đồ gắp, thậm chí cả nồi chảo đều cần được rửa sạch trước lần dùng đầu tiên. Nhiều người lầm tưởng việc nấu ăn sẽ "diệt hết vi khuẩn", nhưng đây là quan niệm sai lầm. Việc tiếp xúc với thức ăn – đặc biệt là các món nguội hoặc salad – nếu dùng dụng cụ chưa rửa sẽ tiềm ẩn nguy cơ mất vệ sinh.

Vậy nên, dù mua ở đâu – siêu thị, cửa hàng hay online – hãy luôn rửa sạch tất cả đồ dùng nhà bếp trước khi đưa vào sử dụng. Đó là bước nhỏ nhưng quan trọng để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.

Cách rửa bát đĩa mới đúng chuẩn: Vừa sạch, vừa an toàn cho lần dùng đầu tiên

Việc rửa sạch bát đĩa mới mua không chỉ là thao tác cần thiết mà còn cần đúng cách để đảm bảo vệ sinh tối đa. Dưới đây là những bước hướng dẫn từ chuyên gia giúp bạn bắt đầu sử dụng chén đĩa mới một cách an toàn và hiệu quả:

Kiểm tra kỹ từng món trước khi rửa

Chuyên gia Alma Hinojosa khuyên nên mở hộp, kiểm tra và rửa sơ tất cả các món cùng lúc để tiết kiệm thời gian.

“Lần rửa đầu tiên giúp phát hiện bụi bìa carton, vết nứt nhỏ hoặc keo dính từ tem nhãn”, cô cho biết.

Sau khi kiểm tra, bạn có thể quyết định sẽ rửa bằng tay hay cho vào máy rửa chén nếu phù hợp.

Ưu tiên rửa bằng máy nếu có thểVới các món có thể cho vào máy rửa chén, chuyên gia Dirk Sappok cho biết rửa bằng máy là lựa chọn lý tưởng:

“Máy rửa chén tiết kiệm nước hơn hẳn so với rửa tay, và có khả năng làm sạch hiệu quả hơn”.

Nhất là với những sản phẩm vừa mới ra khỏi nhà máy, máy rửa chén sẽ giúp loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn tốt hơn.

Gỡ bỏ toàn bộ tem nhãn, sticker trước khi rửa

Nếu trên chén đĩa còn tem dán, bạn nên tháo bỏ hoàn toàn trước khi cho vào máy rửa chén.

“Nếu để nguyên nhãn dán khi rửa, phần keo còn sót lại sẽ bám lại và khó xử lý hơn về sau”, Sappok chia sẻ.

Rửa tay nếu không dùng máy

Với những món không thể cho vào máy rửa chén hoặc bạn chỉ cần rửa vài món, Hinojosa gợi ý:

Dùng nước ấm, xà phòng rửa chén nhẹ và miếng bọt biển mềm.

Có thể ngâm nhanh trong vài phút nếu có thời gian để làm mềm bụi bẩn hoặc chất keo.

Nếu không ngâm được, nên tráng trước bằng nước ấm rồi mới dùng xà phòng để tránh bụi bị quét đều ra bề mặt.

Chọn cách làm khô phù hợp

Sau khi rửa tay, bạn có thể để chén đĩa khô tự nhiên hoặc dùng khăn lau. Tuy nhiên, hãy tránh dùng khăn xù lông hay cứng.

“Nên dùng khăn microfiber sạch, mềm, không để lại xơ vải,” Hinojosa lưu ý. Đặc biệt, tuyệt đối không dùng miếng sắt chà xoong hay vật liệu thô ráp vì có thể làm trầy xước bề mặt mới của sản phẩm.

Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn sẽ yên tâm sử dụng bát đĩa mới một cách sạch sẽ, an toàn – sẵn sàng cho những bữa ăn đầu tiên trọn vẹn hơn!