Từ khoá: "xà lách"

Đừng xem nhẹ loại rau này: Mỹ xếp vào nhóm giàu dinh dưỡng hàng đầu, người Việt ăn gần như mỗi ngày

Xà lách là loại rau quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt, thường xuất hiện trong các món cuốn, salad hay ăn kèm bánh mì. Tuy nhiên, ít ai biết rằng theo đánh giá của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC), đây là một trong những loại rau có mật độ dinh dưỡng cao, giàu vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.
Rau càng bóng, càng nguy hiểm: 4 dấu hiệu xà lách nhiễm hóa chất ai cũng nên biết

Không phải bó xà lách nào trông xanh mướt, giòn rụm cũng là rau sạch. Thực tế, nhiều người mua nhầm rau bị xử lý hóa chất vì không biết cách nhận diện những dấu hiệu bất thường.
Giữ xà lách tươi cả tuần: Chỉ cần áp dụng vài mẹo nhỏ này, đảm bảo rau không úng nát

Xà lách rất dễ dập úng nếu không biết cách bảo quản. Muốn giữ rau tươi ngon cả tuần, chỉ cần áp dụng vài mẹo đơn giản, đảm bảo lá vẫn xanh giòn như vừa mua.