Nhiều người cho rằng khi thời tiết nắng nóng, chỉ cần hạ nhiệt độ tủ lạnh xuống mức thấp nhất là thực phẩm sẽ được bảo quản tốt hơn. Tuy nhiên, các chuyên gia cho biết điều quan trọng không phải là làm lạnh "càng sâu càng tốt", mà là duy trì mức nhiệt phù hợp và sử dụng tủ lạnh đúng cách.