Nhiều thực phẩm quen thuộc từng bị xem là “không tốt” thực ra lại mang giá trị dinh dưỡng đáng kể. Vấn đề không nằm ở bản thân món ăn, mà ở cách và lượng tiêu thụ mỗi ngày.
Đặc tính độc đáo của mỡ lợn khiến nó được các đầu bếp trên toàn thế giới yêu thích. Mỡ lợn tạo thêm hương vị thơm ngon cho món nướng mà các loại chất béo khác không thể tạo được.