Trên thị trường xuất hiện hàng loạt sản phẩm bột ngọt (mì chính) với nhiều thương hiệu không rõ nguồn nguyên liệu được nhập từ nước nào, được san chia, đóng gói và tiêu thụ trong nước. Sử dụng bột ngọt không rõ nguồn gốc sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng và gây thiệt hại đáng kể cho nền kinh tế đất nước.