Chủ nhật, 13/09/2026

Từ khoá: "bò xào"

Xào thịt bò mãi vẫn dai? Bí quyết nằm ở mức lửa và 5 mẹo đơn giản ít người để ý

Thịt bò là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm gia đình nhưng không phải ai cũng biết cách xào để thịt mềm ngọt và mọng nước. Nhiều người nghĩ rằng nấu ở lửa nhỏ sẽ giúp thịt chín đều hơn, nhưng thực tế điều này lại khiến món ăn dễ khô và dai. Chỉ cần thay đổi một vài thao tác đơn giản, bạn có thể nâng tầm món bò xào ngay tại nhà.