Chọn mua máy nướng bánh mì: Bí quyết vàng để có những lát bánh hoàn hảo mỗi ngày

Tiếp thị & Gia đình sẽ giúp bạn đưa ra quyết định đúng đắn. Hãy cùng khám phá để nâng tầm trải nghiệm bữa sáng của bạn!

Làm thế nào để mua được máy nướng bánh mì tốt nhất

Cách chọn mua máy nướng bánh mì tốt nhất

Máy nướng bánh mì là thiết bị khá đơn giản, nhưng vẫn có nhiều yếu tố bạn cần cân nhắc trước khi mua.

Ngân sách của bạn là bao nhiêu?

Những mẫu máy đắt tiền thường có dung tích lớn hơn và đi kèm các tính năng cao cấp, chẳng hạn như bảng điều khiển phát sáng đếm ngược hay chế độ nướng chuyên biệt cho bánh bagel và crumpet. Chúng cũng có thiết kế tinh tế, với lớp vỏ kim loại cao cấp.

Tuy nhiên, không phải lúc nào máy đắt tiền cũng mang lại kết quả tuyệt vời. Trong thử nghiệm, có những mẫu giá rẻ nhưng hoạt động xuất sắc, và ngược lại, một số mẫu cao cấp lại gây thất vọng.

Bạn cần nướng bao nhiêu lát bánh cùng lúc?

Nếu gia đình đông người và bữa sáng luôn bận rộn, một chiếc máy nướng bánh 4 lát sẽ là lựa chọn lý tưởng để tiết kiệm thời gian.

Bạn muốn nướng loại bánh nào?

Nhiều máy nướng bánh mì gặp khó khăn với lát bánh mì lớn, có thể để lại phần bánh chưa được nướng hoặc thậm chí không vừa với khe nướng. Nếu bạn thích những món ăn nhẹ vào giờ trà như bánh nướng xốp và bánh mì tròn, hãy tìm những khe cắm cực rộng.

Thiết kế có quan trọng với bạn?

Với xu hướng không gian bếp mở ngày càng phổ biến, nhiều máy nướng bánh được thiết kế với tính thẩm mỹ cao. Bạn có thể chọn từ phong cách cổ điển (retro) đến thiết kế thép không gỉ hiện đại. Tuy nhiên, các mẫu có họa tiết hoặc bề mặt kim loại bóng có thể khó vệ sinh hơn.

Bạn có cần bảng điều khiển dễ sử dụng?

Nếu các nút điều khiển quá nhỏ và khó đọc hoặc khó xoay, bạn có thể thấy khó chịu hàng ngày.

Các loại máy nướng bánh mì phổ biến

Khi mua máy nướng bánh mì, bạn sẽ có ba loại chính để lựa chọn:

Máy nướng bánh 2 lát

• Phổ biến nhất, dễ dàng tìm mua trên thị trường.
• Thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với căn bếp có không gian hạn chế.
• Bảng điều khiển thường nằm ở đầu ngắn của máy, giúp thao tác thuận tiện.

Máy nướng bánh mì 4 lát

• Nếu bạn sống trong một gia đình đông người, bạn có thể muốn một chiếc máy có thể nướng 4 lát bánh cùng lúc. Tuy nhiên, thử nghiệm cho thấy việc tìm được một mẫu có thể nướng đều cả 4 lát có thể hơi khó khăn.
• Hãy tìm những mẫu có bảng điều khiển độc lập, cho phép bạn điều chỉnh mức độ nướng khác nhau cho từng cặp khe.
• Đảm bảo bạn có đủ không gian trên mặt bếp để đặt máy, vì kích thước của máy thường khá lớn.
• Bảng điều khiển thường nằm ở mặt trước của máy.
• Bảng điều khiển thường nằm ở mặt trước, dễ dàng thao tác.

Máy nướng bánh mì khe dài 

• Có 1 hoặc 2 khe nướng dài, mỗi khe có thể chứa 2 lát bánh, giúp tiết kiệm không gian hơn so với máy 4 lát truyền thống.
• Lý tưởng cho lát bánh dài hoặc có hình dạng đặc biệt, bạn có thể đặt bánh theo chiều ngang để vừa vặn hơn.
• Mẫu máy này ít phổ biến hơn, nhưng là giải pháp tốt cho những ai muốn nướng 4 lát bánh cùng lúc mà không chiếm quá nhiều diện tích bếp.

Chất lượng giữa các mẫu máy rất khác nhau, vì vậy hãy đọc kỹ đánh giá trước khi mua!

Các tính năng quan trọng cần xem xét khi mua máy nướng bánh mì

Dưới đây là những tính năng bạn nên chú ý khi chọn mua một chiếc máy nướng bánh mì mới.

Các tính năng tiêu chuẩn

Ngay cả những mẫu máy giá rẻ nhất cũng thường được trang bị các tính năng sau:

• Hủy - Dừng chu trình nướng ngay lập tức.
• Rã đông - Giúp nướng bánh mì đông lạnh mà không cần rã đông trước.
• Hâm nóng - Làm nóng lại bánh mì đã nướng mà không làm cháy.
• Khay hứng vụn bánh - Giúp thu gom vụn bánh rơi xuống. Nên vệ sinh ít nhất mỗi tuần một lần nếu bạn sử dụng máy hàng ngày.

Các tính năng nâng cao đáng cân nhắc

Chỉ cần chi thêm một chút ngân sách, bạn có thể sở hữu một chiếc máy nướng bánh với những tiện ích thú vị sau:

Nâng bánh cao hơn – Rất hữu ích nếu bạn thích nướng bánh nhỏ như crumpet hay muffin. Tính năng này giúp nâng bánh lên cao hơn, tránh bị bỏng tay khi lấy bánh ra.

Chế độ nướng bánh mì tròn – Giảm nhiệt ở một mặt của bánh, giúp mặt ngoài mềm dẻo trong khi mặt trong giòn vàng.

Kiểm tra bánh mà không hủy chu trình – Cho phép bạn xem tiến trình nướng mà không cần hủy. Một số mẫu máy của Sage còn có nút "bit more", giúp tăng thêm chút thời gian nướng nếu bánh chưa đạt độ giòn mong muốn.

Hẹn giờ đếm ngược – Hiển thị thời gian còn lại, giúp bạn biết chính xác khi nào bánh chín, để tận dụng thời gian pha trà hoặc lấy bơ ra khỏi tủ lạnh.

Giá hâm nóng bánh – Một số máy có giá hâm bánh đi kèm (gắn ngoài hoặc tích hợp sẵn), giúp giữ ấm bánh mì, bánh croissant. Tuy nhiên, làm nóng bằng lò nướng vẫn hiệu quả hơn.

Lồng kẹp sandwich – Cho phép bạn nướng bánh kẹp một cách nhanh chóng, không cần đến máy làm bánh mì kẹp riêng. Một số mẫu, như Dualit, bán phụ kiện này riêng lẻ. Nếu muốn tiết kiệm, bạn có thể dùng túi nướng bánh tái sử dụng thay thế.

Bạn cần chi bao nhiêu tiền để mua máy nướng bánh mì?

Máy nướng bánh mì có giá dao động từ khoảng 500 nghìn đồng cho những mẫu cơ bản không có nhiều tính năng, đến hơn 6,5 triệu đồng cho các mẫu cao cấp với nhiều tiện ích hiện đại.

Những mẫu máy đắt tiền thường đi kèm với các tính năng cao cấp như bảng điều khiển phát sáng, hẹn giờ đếm ngược, chế độ đặc biệt dành cho bagel và crumpet. Ngoài ra, một số mẫu còn có phụ kiện đi kèm như lồng kẹp sandwich, giúp bạn làm bánh kẹp nhanh chóng mà không cần đến máy chuyên dụng.

Tuy nhiên, giá cao không đồng nghĩa với chất lượng tốt. Trong các thử nghiệm của Which, một số mẫu máy đắt tiền lại cho kết quả kém, bánh nướng xong vẫn chưa đủ nóng hoặc chín không đều.

Có nên mua máy nướng bánh mì từ các thương hiệu cao cấp?

Những mẫu máy nướng bánh từ các thương hiệu cao cấp như Dualit rất được ưa chuộng trong các căn bếp sang trọng, nhưng giá của chúng có thể lên tới hơn 100 bảng Anh mỗi chiếc. Vậy, liệu chúng có thực sự đáng để đầu tư?

Với một thiết bị cao cấp, bạn có thể mong đợi chất liệu bền bỉ, thiết kế tinh tế và lớp hoàn thiện cao cấp. Tuy nhiên, không chỉ vẻ ngoài sang trọng, các mẫu máy này thường đi kèm với các tính năng đặc biệt, chẳng hạn như chế độ nướng bagel hay chức năng lift-and-look giúp kiểm tra bánh mà không cần dừng quá trình nướng.

Làm thế nào để vứt bỏ hoặc tái chế máy nướng bánh mì cũ?

Theo Recycle Now, mỗi năm có khoảng một triệu tấn rác thải điện và điện tử được tạo ra. Bất kỳ thiết bị nào có phích cắm, bộ sạc, pin hoặc mang biểu tượng thùng rác có dấu gạch chéo đều có thể tái chế – và máy nướng bánh mì cũng không ngoại lệ.

Nếu bạn đang tân trang lại căn bếp và máy nướng bánh cũ vẫn còn hoạt động tốt, hãy quyên góp nó cho cửa hàng từ thiện. Nhiều tổ chức từ thiện thậm chí còn hỗ trợ đến tận nhà thu gom, đặc biệt nếu bạn có nhiều vật dụng khác cần quyên góp.

Đối với máy nướng bánh mì đã hỏng, lựa chọn tốt nhất là mang đến trung tâm tái chế địa phương. Một số hội đồng có dịch vụ thu gom rác thải cồng kềnh, nhưng với những thiết bị nhỏ như máy nướng bánh mì, tự mang đi tái chế sẽ thuận tiện và tiết kiệm chi phí hơn.