Nước đậu đen là thức uống quen thuộc trong nhiều gia đình, đặc biệt vào những ngày thời tiết nóng bức. Loại nước này thường được dùng để giải khát, hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung dưỡng chất tự nhiên cho cơ thể. Chỉ với vài nắm đậu và một nồi nước, ai cũng có thể tự nấu tại nhà.