Mì ăn liền từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong đời sống hiện đại nhờ tính tiện lợi và hương vị hấp dẫn. Trong quy trình sản xuất mì ăn liền, chiên là một trong những phương pháp được sử dụng để làm giảm độ ẩm của vắt mì sau khi hấp chín.
Cơm rượu là món ăn truyền thống. Tuy nhiên, quá trình lên men của món ăn này có thể tạo ra một lượng cồn nhất định, khiến người sử dụng có nguy cơ xuất hiện nồng độ cồn.