Đổi thực đơn hàng ngày với món mì xào hải sản

Món mì xào hải sản chứa nhiều năng lượng lại ngon miệng và dễ tiêu. Vì vậy nếu gia đình bạn đã ngán cơm, bạn có thể thay thế món ăn này đấy

    NGUYÊN LIỆU (150.000 đồng/4 phần)

    20151007-nha-hang-tai-gia-mon-mi-xao-hai-san-nguyen-lieu
    300g mì udon, 100g thanh cua, 100g mực tươi, 100g tôm, 100g nấm đùi gà, nấm hải sản, 100g rau bắp cải, 1/2 củ cà-rốt, vài lá cải xanh, 1 thìa súp cá bào, 1 thìa súp dầu hào, 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1 thìa cà-phê tỏi băm, dầu ăn, vừng trắng rang, hành lá, tiêu.

    THỰC HIỆN

    20151007-nha-hang-tai-gia-mon-mi-xao-hai-san-1
    Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào,
    20151007-nha-hang-tai-gia-mon-mi-xao-hai-san-2
    chờ sôi, cho tỏi băm vào phi thơm.
    20151007-nha-hang-tai-gia-mon-mi-xao-hai-san-3
    Lần lượt cho thanh cua, mực, tôm, nấm, cà-rốt, bắp cải, cải xanh vào xào.
    20151007-nha-hang-tai-gia-mon-mi-xao-hai-san-4
    Tiếp theo, cho mì vào, nêm tiêu, hạt nêm, dầu hào, xào cho các nguyên liệu thấm gia vị.
    20151007-nha-hang-tai-gia-mon-mi-xao-hai-san-5
    Múc mì xào ra đĩa, rắc vừng trắng rang, hành lá, cá bào.

    20151007-nha-hang-tai-gia-mon-mi-xao-hai-san-6MÁCH BẠN

    − Món mì xào hải sản có nhiều năng lượng, giúp dễ tiêu và lạ miệng, thay cho món cơm quen thuộc.

    Chân thành cảm ơn sự hướng dẫn của nhà hàng Á Gia, 36 Quang Trung, Hà Nội.

    Mục Home – Nhà hàng tại gia/Tiếp Thị Gia Đình

    Bình luận