Cách làm trà sữa ngon với trái đào trong phim Call Me by Your Name

Số này, TTGĐ sẽ mang đến bạn cách làm trà sữa ngon với những ly trà đào, nước mơ… thanh mát; giúp tinh thần bạn thêm sảng khoái và thư giãn giữa những ngày oi ả này

cách làm trà sữa ngon cach lam tra sua ngon

Call Me by Your Name là bộ phim diễm tình gây “sốt”; tại nhiều giải thưởng điện ảnh lớn vừa qua. Hình ảnh trái đào, trái mơ tượng trưng cho những rung cảm tình đầu trong phim; từ đó cũng được chia sẻ rộng rãi, trở thành nguồn cảm hứng không chỉ trong văn học, điện ảnh mà còn cả ẩm thực. Số này, TTGĐ sẽ mang đến bạn cách làm trà sữa ngon với những ly trà đào, nước mơ… thanh mát; giúp tinh thần bạn thêm sảng khoái và thư giãn giữa những ngày oi ả này.

Cách làm trà sữa ngon: Trà đào & mơ Call Me by Your Name

cách làm trà sữa ngon cach lam tra sua ngon

Nguyên liệu

100ml nước hồng trà

5ml nước mơ ngâm

30ml nước đào ngâm

5m mật ong

20ml sinh tố đào

1 trái mơ ngâm đường

¼ trái đào ngâm

Đá viên

Lá húng lủi

Thực hiện

– Cho nước hồng trà, nước mơ ngâm, nước đào ngâm, mật ong, sinh tố đào vào máy sinh tố, xay đều cho tới khi có bọt.

– Xắt đào ngâm thành từng miếng vừa ăn.

– Cho đá viên vào ly.

– Đổ hỗn hợp vừa xay vào ly. Trang trí mơ, miếng đào và lá húng lủi trên mặt ly.

Cách làm trà sữa ngon: Trà xanh vải & nha đam 

Nguyên liệu

1 gói trà xanh túi lọc

10ml sinh tố vải

40ml nước vải thiều ngâm đóng lon

20ml mật ong

Thạch nha đam

2 trái vải lon

2 miếng nha đam tươi

Đá viên

Thực hiện:

– Trà xanh túi lọc cho vào ly, rót 100ml nước sôi vào, để vài phút cho ra trà và lấy nước.

– Cho đá viên, nước trà xanh, nước vải, sinh tố vải, mật ong vào máy sinh tố, xay nhuyễn.

– Đổ ra ly, thêm thạch nha đam, khuấy đều.

– Trang trí trái vải ngâm và nha đam tươi trên mặt ly.

Cách làm trà sữa ngon: Trà ô long hoa đậu biếc

Nguyên liệu

1 gói trà ô long

5g hoa đậu biếc sấy khô

20ml si-rô đường

Nguyên liệu làm bọt sữa (milk foam): 50ml sữa tươi không đường, 50ml whipping cream, 10ml si-rô đường, một

ít muối.

Thực hiện:

– Cho gói trà vào ly, thêm 100ml nước sôi, để vài phút cho ra trà và đổ 50ml nước trà ra ly.

– Hoa đậu biếc cho vào ly, ngâm cùng với 100ml nước sôi khoảng 10 phút, lấy xác hoa ra.

– Làm bọt sữa: Cho toàn bộ các nguyên liệu vào tô, đánh đều bằng que đánh trứng với tốc độ nhỏ.

– Cho nước hoa đậu biếc vào ly trà, thêm si-rô đường vào, khuấy đều. Cho thêm đá viên. Sau cùng, đổ lớp bọt sữa lên trên mặt ly.

Tiếp Thị Gia Đình