Cách làm salad khoai tây táo ăn hoài không chán

Cách làm salad khoai tây táo khá đơn giản và dễ thực hiện. Nhưng mùi vị thì cực kỳ hấp dẫn, hãy thử trổ tài vào bếp xem nhé

    Nguyên liệu làm salad khoai tây táo (107.000 đồng/4 người)

    cach lam salad khoai tay tao hinh anh 02
    3 củ khoai tây, 200g tôm sú, 1 quả táo đỏ, 1 củ hành tây màu tím, sốt mayonnaise, rau mùi tây, 1 quả chanh

    Cách làm salad khoai tây táo

    cach lam salad khoai tay tao hinh anh 1
    Khoai tây chà sạch vỏ, luộc chín, vớt ra, để nguội.
    cach lam salad khoai tay tao hinh anh 2
    Gọt vỏ 2 củ khoai tây, thái hạt lựu.
    cach lam salad khoai tay tao hinh anh 3
    Củ còn lại bổ đôi theo chiều dọc, múc phần giữa củ khoai tây ra, tán nhuyễn.
    cach lam salad khoai tay tao hinh anh 4
    Phần vỏ còn lại để đựng salad.
    cach lam salad khoai tay tao hinh anh 5
    Tôm sú luộc chín, để nguội. 2 con tôm bóc vỏ, bỏ đầu chừa đuôi,
    cach lam salad khoai tay tao hinh anh 6
    tất cả tôm còn lại bóc sạch vỏ, đầu, đuôi, thái hạt lựu to.
    cach lam salad khoai tay tao hinh anh 7
    Táo đỏ rửa sạch, vẫn giữ vỏ, thái hạt lựu, ngâm vào nước có pha nước cốt chanh để táo không bị thâm.
    cach lam salad khoai tay tao hinh anh 8
    Rau mùi tây thái nhỏ.
    cach lam salad khoai tay tao hinh anh 9
    Cho khoai tây thái hạt lựu, khoai tây nghiền, tôm, táo thái hạt lựu, hành tây tím và sốt mayonnaise vào thố, trộn đều cùng rau mùi tây.
    cach lam salad khoai tay tao hinh anh 10
    Sau đó múc hỗn hợp rau củ vừa trộn vào phần vỏ khoai tây đã chuẩn bị sẵn.
    cach lam salad khoai tay tao hinh anh 11
    Đặt con tôm lên trên cùng để trang trí.

    Bí quyết cho món salad khoai tây táo ngon hơn

    − Táo đỏ giúp tăng vị ngọt thanh cho món salad này. Táo xanh có vị chua nhiều, sẽ làm cho món salad không ngon bằng táo đỏ.

    Bài: Lê Giang

    Mục Home – Nhà hàng tại gia / Tiếp Thị Gia Đình

    Bình luận