Bí quyết giữ rau xà lách tươi lâu

Xà lách mềm và dễ hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Nếu lỡ mua quá nhiều và sử dụng không hết bạn thử làm theo cách dưới đây nhé

Chuẩn bị:

• Túi ziplock

• Giấy thấm

• Hộp nhựa

Cách làm:

Bạn rửa sạch, để ráo nước, làm khô lá xà lách bằng giấy thấm, cho rau vào khăn giấy, cuộn lại và đặt vào túi ziplock hoặc không có thì bạn cho và bịch ni lông buộc chặt. Ngoài ra có thể đặt xà-lách vào hộp nhựa, xếp một lớp xà-lách, xếp miếng khăn giấy lên, cho đến khi đầy hộp. Cất hộp hay bịch xà-lách vào hộc đựng rau của tủ lạnh.

Để rau tươi lâu hơn, mỗi lần bạn lấy ra dùng, hãy lắc lên và tiếp tục thay một tấm khăn giấy thấm mới khác nếu tấm cũ quá ẩm ướt. Hãy nhớ, nước ở trong lớp rau càng nhiều thì rau sẽ càng nhanh nát và hỏng.

Tiếp Thị Gia Đình

Bình luận